Μετά το πρωινό αναχωρούμε για τα Φάρασα. Είναι η πατρίδα του Αγίου Παϊσίου καθώς και του Αγίου Αρσενίου Καππαδόκη. Φτάνοντας θα επιβιβαστούμε σε πουλμανάκια , τα οποία θα μας οδηγήσουν στο εσωτερικό του χωριού. Εδώ θα κάνουμε την περιήγηση μας στο χωριό και έπειτα θα συνεχίσουμε για Μαλακοπή στη νότια πλευρά της Καππαδοκίας. Επίσκεψη στην πιο καλοδιατηρημένη υπόγεια πολιτεία της Μαλακοπής, όπου κατά τη διάρκεια του 4ου αιώνα π.Χ., ο Μέγας Αλέξανδρος κυρίευσε την περιοχή και 5000 ανθρώπους που ζούσαν εκεί. Η Μαλακοπή βρίσκεται κάτω από την επιφάνεια του εδάφους και λαξεύτηκε στο μαλακό πωρόλιθο ενός λόφου. Υπάρχουν υπόγειοι διάδρομοι, δωμάτια, αποθήκες και παρεκκλήσια, που σχηματίζουν ολόκληρους πολυώροφους λαβύρινθους που συγκλονίζουν όλους τους επισκέπτες. Θα δούμε επίσης η εκκλησία των Αγίων Θεοδώρων στην οποία χοροστάτησε ο πατριάρχης Βαρθολομαίος, ο πατριάρχης Αλεξάνδρειας και ο Αρχιεπίσκοπος Ελλάδος Ιερώνυμος τον Ιούνιο του 2010. Η εκκλησία αυτή δεν είχε λειτουργήσει ξανά από την εποχή της ανταλλαγής των πληθυσμών. Μετά θα επισκεφτούμε το πλουσιότερο χωριό της Καππαδοκίας, τη Σινασσό, το σημερινό Mustafapasa, που είναι ένα από τα πιο γνωστά πρώην ελληνόφωνα χωριά στην περιοχή της Καππαδοκίας. Ελληνικά σπίτια και εκκλησίες ορθόδοξες δεσπόζουν στην ήσυχη αυτή κωμόπολη. Θα επισκεφθούμε το ναό των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης και ένα Ελληνικό αρχοντικό. Τα ελληνικά σπίτια, έχουν διατηρηθεί όπως ήταν σε μεγάλο βαθμό και φυλάσσονται ως “κόρη οφθαλμού” από τους Τούρκους γείτονες. Περιήγηση στο χωριό και αναχώρηση για το ξενοδοχείο μας. Δείπνο – διανυκτέρευση.